Malý Buddha
Tato restaurace ve stylu jihovýchodní Asie je malé exotické tajemství ukryté na Hradčanech, kousek od Pražského hradu. Vstupte a ocitnete se tisíce kilometrů daleko od Prahy díky zdejší atmosféře plné svíček, barevnému Buddhovu oltáříku, tiché melodické hudbě, zavěšeným lucernám, ratanovému nábytku, tradičním rybářským klecím na stěnách a obrovským malovaným Buddhům. Výkonná a přátelská obsluha zařídí, abyste se v tomto srdečném podniku cítili pohodlně a útulně. Rozsáhlé menu obsahuje vegetariánské speciality, ale i řadu masových jídel. Dalším lákadlem je nápojový lístek s řadou zelených, černých a ovocných čajů (černý čaj s příchutí růží je dokonalý), léčivých vín, exotických džusů (kokosový džus s kousky kokosu je sladký a chutný), vín a piv, až je těžké si vybrat. Na začátek doporučujeme jarní závitky ze zeleniny dušené v páře, podávané se zelným salátem, vynikající, čerstvé a autentické. Hlavní chod by mohla být třeba vietnamská specialita z kuřete, rýžových nudlí a zeleniny ochucené kusy zázvoru – delikátní s náznaky jemného koření. Teplá jídla roznáší pečlivá obsluha. Ideální exotický únik z Prahy přímo za rohem.
Úvoz 46, Praha 1, Hradčany, +420 220 513 894, www.malybuddha.cz
